文旅养老（lǎo）
田园养生，养生是目的，田园是空（kōng）间。本文在（zài）农村、农业、农民“三（sān）农”大概念下，提出了（le）“三农”养生内容（róng），或者叫养生资（zī）源（yuán），即农作、农事、农活，且均作了（le）广义的诠（quán）释：
农（nóng）作，指的是农业（yè）生产和（hé）农（nóng）村经济活动，包（bāo）括作物栽培、树木（mù）栽（zāi）植、畜牧饲养和水产品捕捞、养殖，以及农产品加工（gōng）、建筑、流通、服（fú）务等；农事，指的是农村中除农业生产（chǎn）和农村经济活动之外的其（qí）他一切社会事（shì）务，包（bāo）括政治活动、村（cūn）庄建（jiàn）设（shè）、乡风文明和宗教（jiāo）信仰等；农活（huó），指的是农村中（zhōng）的日常生活，包括食（shí）、穿、住、行等。
“六（liù）风”资源，即：田园风光、村（cūn）落风貌、民间风俗、传（chuán）统风物、乡土风情和乡（xiāng）村（cūn）风（fēng）味，涉及生（shēng）态（tài）、生产（chǎn）和生活（huó），目的就（jiù）是通过田园（yuán）养生（shēng），提高城乡人生（shēng）命质量。
01田园养生概念
田园养生，指的是以（yǐ）田园为生活空间，以农作、农事、农活（huó）为生活内容（róng），以农业（yè）生产和农村经济发展为（wéi）生活目标，回归（guī）自然、享受生（shēng）命、修身养性、度假休闲（xián）、健康身体、治疗疾病、颐（yí）养天年（nián）的一种生活（huó）方（fāng）式（shì）。
这（zhè）里的田园指的则是（shì）广义的田（tián）园：包括整个农（nóng）村地区，即不（bú）但（dàn）包（bāo）括（kuò）农业动植物赖以生存和发展的土地、田（tián）园、水域和环境，而且包括农村地区的道（dào）路、城镇、集市、村庄、厂（chǎng）矿和自（zì）然环（huán）境，当然，已经用来（lái）生产、准备用来生产、可以（yǐ）用（yòng）来生产、提供能够满足人们营养需求、品尝（cháng）需求（qiú）和（hé）原料需求（qiú）的产品的农业用地是主要的（de）。
这里的农作物也（yě）是广义的：指的是农业生（shēng）产和（hé）农村经济活动，包括作物栽培、树木栽（zāi）植、畜（chù）牧饲养和（hé）水（shuǐ）产品（pǐn）捕捞、养殖，以及（jí）农产品加（jiā）工、建筑、流（liú）通、服务等（děng）。
农事仍是广（guǎng）义（yì）的：指的（de）是农（nóng）村中除农业生产和农（nóng）村经（jīng）济（jì）活（huó）动之（zhī）外的（de）其他一切社会事务，包括（kuò）政治活动、村庄建设（shè）、乡风文明（míng）和宗教信（xìn）仰等。
农（nóng）活同样是（shì）广义的：指（zhǐ）的则是农村（cūn）中（zhōng）的日常生活，包括食（shí）、穿、住、行等。
02田园养生的客源市（shì）场
偏好时（shí）尚健康的旅游方式，热（rè）爱生（shēng）态旅游和（hé）高端运动；注重文化消费和精神享受；追求（qiú）相对私密的环境和带有社（shè）交性质的（de）聚（jù）会式（shì）场所；对商（shāng）旅（lǚ）服（fú）务配套要求（qiú）较高；消费能力强，质量（liàng）要求高的人群。该（gāi）群体受季节（jiē）约束小；停（tíng）留时间较长（zhǎng），其产（chǎn）业拉动力远高于大众旅游。
1.中（zhōng）小学生市场
该（gāi）市场（chǎng）主体需求为（wéi）求知加游（yóu）乐。中小学（xué）生正（zhèng）处于学习认（rèn）知的初级阶段，农业旅游（yóu）对（duì）他们（men）来说是一个认识（shí）农业、了解大自然（rán）的途（tú）径。针对这一市场，休闲养生农（nóng）业应提供科（kē）普（pǔ）教育相（xiàng）关（guān）旅游产品，寓教于乐。
2.工薪（xīn）白领市场
该市场主要为久（jiǔ）居城市（shì）、不了解农业的人群。休闲养（yǎng）生农业旅途（tú）可以提供农业生产（chǎn）、农（nóng）事体验、节事参与等（děng）旅（lǚ）游产品，使（shǐ）游（yóu）客了（le）解农业、农村和农民。
3.“银（yín）发族（zú）”市场
该市场群体为老年（nián）人，他们渴望安（ān）静安静的生活、健康简单的食物、休闲的环（huán）境，通（tōng）过休闲养（yǎng）生（shēng）农业旅游，他们可以体验耕（gēng）作、收获的快乐。
03田园养生的特点
乡村性
乡村性，指的是（shì）田园养生以乡村为载体的特性。这里的乡村，包括（kuò）农村（cūn）中的（de）所（suǒ）有（yǒu）部分，即包括田园、村庄和自然三大块（kuài）。
不过，既然是田园养生（shēng），应以（yǐ）田园为主。人类的养生空间有许多，有城市，有山水（shuǐ），但（dàn）只有在以田（tián）园为主（zhǔ）的农村的田园、村庄和自然中（zhōng）进（jìn）行的养生，才是田（tián）园养生（shēng）。
“三农”性
这里的“三（sān）农（nóng）”指的不是“农村（cūn）、农业、农民”的（de）“三农（nóng）”，而是“农作、农事、农活”的“三农”。在乡村里（lǐ），在田园中，以“三农”为田园养生的生活内容（róng）的（de）特性（xìng），就（jiù）是田园养生的“三农”性。由（yóu）上面的论（lùn）述可知，农作就是从事农业（yè）生产和农村（cūn）经济活动；农事就是从事（shì）农村（cūn）社（shè）会事（shì）务活动；农活则是（shì）从事（shì）乡村生活活动，即采取乡村生（shēng）活方式生活。
田（tián）园养生（shēng）的“三农”性，就是强调田园养生必须以“三农”为生活内容，必须在乡村里，在田（tián）园（yuán）中，从事农作、农事、农活，而并非纯粹在乡村居住，更不是将城市的生活方式（shì）搬到乡村去。
生产性（xìng）
生产性（xìng），指的（de）则是田园（yuán）养生不（bú）但以农业生产和农村经济活动、特（tè）别是以农业生产活动为（wéi）主要的（de）生活内（nèi）容（róng），而且主要通过农（nóng）业生产和农村经济（jì）活动、特（tè）别是主要通（tōng）过农业生产（chǎn）活动达到养生目的的特性。
上面的（de）研究表明（míng），田园能养（yǎng）生，从事农业生产和（hé）农村经济活动能养生（shēng），能（néng）够实现回归自（zì）然、享受生命、修身养性、度（dù）假休闲、健康身体、治疗疾病和颐养天年的（de）目（mù）的。
养生性
在田园养生中，农夫哥强调生活空间——在乡村，讲（jiǎng）究生活内容——农（nóng）作、农事（shì）、农活，但是，这些都仅仅（jǐn）是形式和途径，并不是目的，养生才是目的（de），回归（guī）自然、享受生命、修身养性、度假（jiǎ）休闲（xián）、健康身体、治疗疾病、颐养天年才是目的。这（zhè）就是（shì）田（tián）园养生的养生性。
同（tóng）上例（lì），锄地，将田园的表土锄松（sōng），花费适度体力可达到，花（huā）费过（guò）度的体力更可达到。但是，花费适度（dù）的体（tǐ）力（lì），既（jì）可（kě）将田（tián）园（yuán）表土锄（chú）松，也可收到锻（duàn）炼身体的目的；而花费过度的（de）体（tǐ）力，虽可将田（tián）园表土锄松得更快更好，但却往往影（yǐng）响身（shēn）体。因此，花费适度（dù）的体力来锄地是田园（yuán）养生，而花费过度的体力来锄地则不是田（tián）园养生。
时（shí）段性
所谓时段性，指的是田园（yuán）养生所（suǒ）经历的（de）时间（jiān）往往仅仅（jǐn）是人的（de）一（yī）生的某一个时段或某几个时段，并不是（shì）一（yī）生。
不过，这些时（shí）段既不长，也不短，一般应一周以上，几（jǐ）年以内（nèi）。谈到此，人们（men）会很自然想到乡村的农民，他们大多（duō）生于（yú）斯，长于（yú）斯（sī），祖祖辈辈生活于（yú）乡（xiāng）村，劳动于乡村（cūn），终其一（yī）生都在从事农作（zuò）、农事和农（nóng）活，但他们并不（bú）是在进行田园养生，而是在过着乡村（cūn）生活。
由此可见，进（jìn）行（háng）田园养生的都是非农的（de），都不是农民，都不是以农（nóng）业为职（zhí）业的，都不（bú）是终（zhōng）其（qí）一生从事农业的，即从事农（nóng）作、农事和农活，也就是进行田园（yuán）养（yǎng）生，只是其（qí）一生的某一时段，因此，田园（yuán）养生具有时（shí）段（duàn）性。
生活性
所谓生活性（xìng），指的则是把田（tián）园养生作（zuò）为生活（huó）的一种方式的特性。田园养生从事的农作、农事、农活，特别是农活，完全就是一（yī）种生活，一种生（shēng）活方式，因（yīn）为它所指的是农村（cūn）中的日常生活，是食、穿、住、行（háng）等（děng）。
至于农事，其所指的社会事务，包括政治（zhì）活动、村庄建设、乡风文明和宗教信仰等，虽不是（shì）日（rì）常生活（huó），但（dàn）却与日常生（shēng）活（huó）密（mì）切相关，或者可以说（shuō），是日常生活在深度和广度上的扩充，因此，农事也是（shì）一种生活，一种生（shēng）活方（fāng）式。
04休闲养（yǎng）生农业产品分类（lèi）
田园牧场风情（qíng）园
以“农区牧家”为主题，以田园风光为（wéi）背景，以饮食（shí）、歌（gē）舞、民俗文化等因素为支撑，利用（yòng）现代科技养殖牛羊等牲畜，成为现代畜（chù）牧业示范基地，配套畜牧养殖体验区，打造具有科（kē）普教育、歌（gē）舞欣赏、美食体验、文化（huà）传承等（děng）功（gōng）能的牧场风情，让游客零距离体验牧民（mín）生（shēng）活。
都市休闲农庄
以“都市农（nóng）家”为（wéi）主题，以农耕文化为底蕴，以农业产（chǎn）业为基础，利（lì）用现代农业科技，发展设施农业，重点突破优质高产农产品（pǐn），实现农业、科教、旅游观光等多重效（xiào）益（yì）。
采（cǎi）取小户型独立农庄、高度私密农庄、共享型农庄等多种形式，设置市（shì）民农（nóng）园、亲子菜园、果蔬采摘等（děng）休（xiū）闲体验项（xiàng）目，打造都市休闲（xián）养生园（yuán）。
草药养生园
以草药种植为（wéi）基础（chǔ），以（yǐ）中医（yī）养生为理念，以当地养生文化（huà）为（wéi）特色，设置养生（shēng）餐饮、中医理（lǐ）疗等养生项（xiàng）目体验，打造中药养生品（pǐn）牌（pái）。
四（sì）季花海养（yǎng）生（shēng）
以人、自然、文（wén）化（huà）三位一体（tǐ）为核心理念，实现产业、文化、自然（rán）的和谐统一，给传统农（nóng）业再添新色。在传（chuán）统农家（jiā）乐的基础上（shàng），核心（xīn）突出（chū）林地花（huā）卉、生态（tài）文（wén）化，游客（kè）置（zhì）身其中，不但可以享受到乡村原生态的吃喝（hē）住，而且可以体验（yàn）环境优（yōu）美、五彩缤纷的人间仙境。
有（yǒu）机农业养生园
以农（nóng）业产（chǎn）业化、产品（pǐn）安全化为出（chū）发点，以“安全食品养生”为主（zhǔ）题，以品牌培育为（wéi）目标（biāo），调整农（nóng）业结构、转变发展方式，从耕作、播种、施肥、灌（guàn）溉、除草（cǎo）到收获、农产品加工，全过程有机化（huà）流程操（cāo）作，全产业（yè）链（liàn）节（jiē）水节能化改进（jìn），打造安全农产品养生品牌。
林（lín）果休闲养生园
以“休闲（xián）林果”为主题，以优质林果产业为基础，选择适宜（yí）果（guǒ）品进行（háng）种植，注重品种的搭配，适时（shí）进行赏（shǎng）花采果活动。同（tóng）时打破常规种植，使果园建设（shè）与自然式园（yuán）林布局结合起来，突出园林（lín）景观和生产（chǎn）相结合（hé）。
湿地（dì）养生园
以“养生文化、湿地休闲”为（wéi）主题（tí），针对城市高消费人群的康乐（lè）休闲市场需求，通过养生环境、养生活动（动静结合的休闲、度（dù）假、娱（yú）乐）、养生餐饮（健（jiàn）康（kāng）食品、绿色食品、药膳）、养生教育等形式（shì），进（jìn）行（háng）项目设置（zhì）、设（shè）施配（pèi）套及景观塑（sù）造，打造湿地旅游度（dù）假区。
银（yín）发（fā）族（zú）”养生社区
借助良好的田（tián）园风光，针对广阔的老年（nián）疗养市场，打造“绿色（sè）产业（yè）’，形成一个老年疗（liáo）养社区，包括食（shí）疗等多种（zhǒng）方式，让老年人老（lǎo）有所养、老有所乐，吸引老年人到此观光、体验、交（jiāo）流。
在此基础（chǔ）上，还应该（gāi）提供各种自然的医（yī）疗、预防（fáng）和健（jiàn）身等服务（wù）。形成健康体验中心（xīn）、康复疗养（yǎng）中心，并配置植物疗养特色园（yuán）、老年人俱乐部等特色区块（kuài），为“银发族”群体打造一站式健身疗养基地。
运动养生产品
耕地（dì）体验（yàn）、蔬（shū）菜水果采（cǎi）摘品尝（cháng）、果蔬加工体验、奇（qí）特瓜果观赏、花田景观观（guān）赏采风、婚纱摄影活动（dòng）、工艺礼品购买（mǎi）、生产（chǎn）技术考察学习、动物观赏认知（zhī）、骑（qí）马、休闲垂钓、浅（qiǎn）水（shuǐ）摸鱼、下棋品茗、水边漫步、林（lín）下太极（jí）等。
饮食（shí）、医疗养生产品
精品水果、药膳、果酒、有机粮油、健康蔬菜、优质水产品和畜（chù）禽产品等。如中医理疗、药（yào）浴（yù）、鲜花（huā）Spa等。
现在人们的生活水平提高，精神追求也在空前增长，这为休（xiū）闲农业带来了新（xīn）的契（qì）机。发展休闲农（nóng）业+养生，发展（zhǎn）以“养（yǎng）生”为诉求（qiú）的休闲场所（suǒ）具有很大的市场潜（qián）力。
我们在开发（fā）养生农园时，要结合（hé）人们（men）的身（shēn）体和精神的双重需求（qiú），除了做（zuò）好养生餐饮外，还要提供民众喜好的休闲养生服务（wù），带来不一样的体验。
